2025 – rouge – 13.5%
Dégustation :
Le nez expressif et intense, marqué par de généreuses notes de fruits rouges mûrs, évoquant le coulis, auxquelles se mêlent de délicates nuances fumées.
L’attaque est gourmande et généreuse. La bouche dévoile des tanins très enrobés et soyeux, accompagnés d’une belle complexité aromatique. L’ensemble est équilibré et se prolonge dans une finale persistante et savoureuse.
Conseil de garde : 1-8 ans. Possibilité de le découvrir plus précocement en le carafant à température ambiante 2h avant dégustation.
Distinction : Médaille de Grand Or au Concours des Ligers 2026
