2021 – rouge – 13.5 %
Dégustation : Ce vin présente une belle robe framboise. Il délivre des arômes de fruits rouges(fraise des bois, framboise). La bouche est soyeuse, ample et fruitée. Les tanins sont fins et élégants.
Des notes vanillées apportent une jolie douceur en final. Un Chinon d’une belle finesse.
A consommer avec des viandes grillées, des plats épicées ou des fromages affinées.
Conseil de garde : 3-7 ans. Possibilité de le découvrir plus précocement en le carafant à température ambiante 1h avant dégustation.
Distinction : Médaille d’Or au Concours des Vins de Loire 2022