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Les cuvées du Domaine des Géléries
photographie bouteilles de vin

Les cuvées

Découvrez nos vins AOC de Bourgueil, St Nicolas de Bourgueil, Chinon et Touraine fines bulles

bourgueil

bouteille Les Sablons
description bouteille

Les Sablons

Les Sablons

bouteille Rosé
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Rosé

Rosé

bouteille Vieilles Vignes
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Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

bouteille Les Sablons

Les Sablons

2015 - rouge - 12.5%

Vin rouge limpide et brillant aux reflets pourpres. Le nez est une explosion de fruits rouges cuits (confiture de fraises, coulis de mûres). La bouche, tout en rondeur, est plaisante et souple. La tanins, fins, garnissent une bouche ample et soyeuse. La finale, soutenue par la fraicheur, développe encore davantage d’arômes. Conseil de garde : Cette cuvée montrera son potentiel dès les premières années (2 à 4 ans). Accords mets/vins : Ce vin mettra en valeur tous les plats du terroir tels que les charcuteries, les viandes rouges et les fromages à pâte pressée cuite ou non cuite (comté, abondance, tomme, etc.).

5.40€

bouteille Rosé

Rosé

2016 - rosé - 12.5%

Vinifié par saignée après macération de quelques heures, ce vin tendre et fruité égayera vos entrées et charcuteries.

5.10€

bouteille Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

2015 - rouge - 12.8%

Vin rouge intense et brillant aux reflets grenat. Le nez, généreux et friand, est caractérisé par des notes de vanille, noix de coco et pain d’épices. La bouche est ample et charnue, laisse présager un avenir radieux. La finale est puissante et marquée par des notes de fruits rouges mêlées à une touche de caramel. Conseil de garde : C’est une cuvée qui se dévoilera d’autant plus après quelques années de garde (5 ans). Possibilité de le découvrir plus précocement en le carafant à température ambiante 1 heure avant dégustation. Accords mets/vins : Ce vin accompagnera parfaitement les plats généreux tels que les viandes rouges en sauce, les gibiers ou encore les desserts à base de chocolat. Médaille d'Argent au Concours des Ligers 2016

6.75€

chinon

bouteille Blanc
description bouteille

Blanc

Blanc

bouteille Le Puy Blanc
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Le Puy Blanc

Le Puy Blanc

bouteille Vieilles Vignes
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Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

bouteille Blanc

Blanc

2014 - blanc - 12.0%

Récolté sur la commune de Chinon, le chenin obtient une bonne maturité sur ce coteau. Ses arômes de pomme/poire sa bouche fraiche et minérale accompagnera coquillages et crustacés, poissons et sushis.

7.50€

bouteille Le Puy Blanc

Le Puy Blanc

2015 - rouge - 12.0%

Récolté sur coteau argilo-calacaire réputé de Beaumont en Veron et de Chinon, cette cuvée s'exprime en souplesse et en rondeur. C'est un vin typé par ses arômes de fruits rouges et sa structure intense et soyeuse permet une garde jusqu’à 5 ans. À servir sur des viandes rouges en sauces, gibiers ou fromages affinés. Médaille de Bronze au Concours des Féminalise 2016

5.90€

bouteille Vieilles Vignes

Vieilles Vignes

2015 - rouge - 12.9%

Vin rouge intense et brillant aux reflets grenat. Le nez, gourmand, dévoile une belle maturité du fruit soutenu par des notes caractéristiques de toastées, fumées et épicées. La bouche, dense et charnue, est marquée par la sucrosité : le premier verre appelle le second. Un vin profond et riche tout en concentration promis à un bel avenir. Conseil de garde : C’est une cuvée qui se dévoilera d’autant plus après quelques années de garde (5 à 8 ans). Possibilité de le découvrir plus précocement en le carafant à température ambiante 1 heure avant dégustation. Accords mets/vins : Ce vin accompagnera parfaitement les plats généreux tels que les viandes rouges grillées (côte de bœuf à la cheminée), les gibiers et les fromages à pâte persillée (bleu d’Aubergne, Gorgonzola, Roquefort, etc).

6.75€

saint Nicolas de Bourgueil

bouteille Cuvée Tradition
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Cuvée Tradition

Cuvée Tradition

bouteille Cuvée Tradition

Cuvée Tradition

2016 - rouge - 12.5%

Vin rouge limpide et brillant aux reflets violine. Le nez est agréablement frais, alliant notes de fruits rouges frais à des notes florales. En bouche, finesse et légèreté sont les maîtres mots, les tanins sont ronds et soyeux. La finale fine et savoureuse nous laisse une sensation fraichement fruité. Conseil de garde : A consommer dès cette année pour rester sur la fraîcheur et le fruit (1 à 2 ans). Accords mets/vins : Plaisir immédiat assuré à l’apéritif, sur des poissons grillés ou des viandes blanches.

5.90€

touraine fines bulles

bouteille Les Bulles des Géléries
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Les Bulles des Géléries

Les Bulles des Géléries

bouteille Les Bulles des Géléries

Les Bulles des Géléries

2014 - rosé - 12.0%

Les Bulles des Géléries: Vinifié par pressurage direct et issu 100% du Cabernet Franc, ce vin demi-sec se déguste à l'apéritif, en vin d'honneur ou au dessert.

5.40€